Quando l'eleganza

si sposa con il gusto

Il Ristorante "Il Chiostro"

una cornice dai sapori intensi

L’ambiente ideale per riscoprire il gusto più autentico della cucina in una location elegante. La struttura propone un’ambientazione perfetta per ospitare le ricorrenze più significative della vostra vita. Il ristorante cura con passione ogni dettaglio e personalizzando il menu e la sala in base alle esigenze specifiche di ogni cliente.

Ingredienti coltivati e prodotti

all’interno della tenuta

Frutta e verdura sono la vera essenza dell’identità della
cucina tipica salentina e il Chiostro si propone di farla rivivere in ogni portata. Ogni piatto è una creazione realizzata da uno chef qualificato capace di coniugare la genuinità dei componenti con la professionalità dell’alta cucina.

gluten-free

GLUTEN FREE

Un menu Gluten Free vi permetterà di mangiare senza glutine prodotti di altissima qualità, adatti alla dieta alimentare dei celiaci.

vegan

VEGAN

Il ristorante propone anche una soluzione vegan, mescolando passione, tradizione e cultura per una sana e completa alimentazione.

sardines

CRUDISTA

Un vero e proprio inno all’essenzialità e alla semplicità. Un modo per rilanciare il consumo di frutta e verdura.

Sangiorgio Resort, vincitore Wedding Awards 2019 matrimonio.com